En Limp’tres, S.L./ Grupo de empresas disponemos de personal específico que se encarga de velar por el correcto desarrollo del servicio. Dentro de esta estructura encontramos distintos departamentos profesionales que organizan, gestionan y evalúan con detalle los aspectos específicos de cada uno de los servicios solicitados.

El Director General Técnico y la Coordinadora Pedagógica de Proyecto de Zona son quienes lideran la estructura. La Coordinadora cuenta con un grupo de coordinadores y/o referentes de actividades de centro que se encargan de organizar y poner en funcionamiento los proyectos técnicos trimestrales que acuerda cada centro al inicio del curso escolar. De esta última figura profesional dependen, también, los equipos técnicos y educativos que ejecutan el servicio en su día a día.

El Director Técnico es el responsable del control de calidad tanto del servicio de monitorización como del servicio de restauración, mediante la puesta en marcha de los criterios de óptima calidad (QAI10, ISO) y el correspondiente seguimiento, cumplimiento y optimización trimestral y/o anual, si corresponde. Este Departamento se vincula operativamente con la responsable del Departamento de RR.HH./Formación.